今回は新宿三丁目駅 徒歩1分にある「トンテキ食堂 なかむら」に行ってきました!
トンテキとは三重県四日市市の名物料理です。厚切りの豚肉を食べたい方にオススメです!
実際に取った写真や食べてみた感想も交えてご紹介します。
店舗情報
店舗名 | トンテキ食堂 なかむら |
住所 | 東京都新宿区新宿3-3-9 伍名館 B1F |
席数 | 25席 |
電話番号 | 03-5315-4511 |
交通手段 | 新宿三丁目駅徒歩1分C4出口徒歩1分 |
営業時間 | 【月〜日・祝】 11:00〜22:00 【金】 11:00〜翌7:00 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | なし |
支払い方法 | 現金のみ カード、電子マネー不可 |
店内は地下1階にあり、お店に入ると長いカウンター席と少しのテーブル席がありました。
18時頃に行った際には2組先に食べていましたが、席は十分余裕がありました。
メニュー紹介
メニュー表には表と裏に記載がありました。
主にトンテキ定食の「シングル」、「ダブル」、「トリプル」と数量限定の炙り豚丼があります。
定食にはご飯としじみ汁が付いています。
ご飯は無料で大・中・小選べるのがとてもありがたいですね!
余談ですが「四日市とんてき」は、単なる豚のステーキではなく、 分厚い豚肉をにんにくと一緒に濃い目のたれでソテーし、たっぷりのキャベツの千切りをそえた料理らしいです。
【四日市とんてき協会のHPより http://tonteki.com/tonteki.html 】
裏面のメニューにはレバテキやもつ煮、お酒が記載しています。
ちょい飲みするにも最高な場所ですね!
今回注文したメニュー
今回注文したのはトンテキ定食 ダブル360g(1,600円税込)です。
熱々の鉄板でジュージュー音を鳴らしながら厚切り豚ステーキのトンテキ登場!!!!
音だけでご飯1杯食べれます笑
肉のカットは上端だけつながっているグローブ状の形をしていました。
また、トンテキに乗っかっているのは芋ではなくホクホクで柔らかな仕上がりのプチ(どこがプチ?)ニンニクも最高の付け合せでした!笑
ニンニク臭はなく、ゆり根のような食感でした。
注文する際にニンニク抜きにもできるので仕事中のランチの人でも安心です。
それではトンテキの方を実食!!!
ひと口サイズにカットしてパクっ!
口でも噛み切れるしっとり柔らか食感の低温調理されたトンテキに甘辛ソース&炒めたもやし…
ご飯進みますなぁ~~~
この黒光りしているソースには、ウスターソース、バルサミコ酢が薫るが尖っておらず柔らかい豚肉と共に口中で何とも良い心地でした。
ご飯は大にしたら漫画のような大盛りでしたが甘辛のトンテキはご飯が進むので問題なし!
付け合せの細いもやしがタレを吸い込み、最高のおかずとなっていました。
ご馳走様でした。
感想
以上「トンテキ食堂 なかむら」 の紹介でした。
総じて「四日市とんてき」のおいしさを知ることが出来ました。
また豚肉の柔らかさに感動!!!
今まで食べたトンテキとは全然違うので、機会があれば是非食べて頂きたい1品でした。
これからもブログを通じて「好きなもの・興味があるもの」を発信していきたいと思います。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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